Найбільше зміст вітамін А З на 100 грам продукту знаходиться в таких плодах, як: слива какаду – 5300 мг, барбадоська вишня – 3300 мг, ягоди шипшини – 1200 мг, гуава – 240 мг, солодкий червоний перець – 250 мг, чорна смородина – 200 мг, обліпиха – 200 мг, петрушка – 150 мг, броколі – 136 мг.
На сьогоднішній день зливу є найбільш насиченим за концентрацією вітамін А З продуктом – 5300 міліграм речовини на сто грамів плода. Достатньо з'їсти одну штуку, щоб наповнити організм на 5-30 відсотків від добового дозування.
За статистичними даними, у 100 грамах мандаринів міститься 38 міліграм вітаміну C. З'ясувалося, що статистика відповідає дійсності лише у випадку з сортом "Клементин". Тут аскорбінової кислоти здебільшого навіть більше 50 міліграм у 100 грамах.