У якому м'ясі багато кальцію?

У м'ясі, будь то яловичина, баранина, кроленя або м'ясо птиці, кальцію в середньому 10-20 мг /100 г.Apr 7, 2022

Таблиця вмісту кальцію в 100 г продукту (мг).

ПродуктКальцій в мг
Печінка яловича10
Крольчатина9
Яловичина5
Свинина5

Найбільше кальцію у соєвих бобах – 240 мг на 100 г, у квасолі та нуті – 194 мг. Крім того, бобові – відмінне джерело рослинного білка, який дієтологи рекомендують включати до збалансованого раціону поряд з тваринним білком. Квасоля та боби також містять залізо, цинк, калій.

Щоб забезпечити добову норму кальцію, яка в середньому становить 1000 мг, необхідно щодня випивати склянку молока, склянку простого йогурту та з'їдати шматок сиру чеддер. Багато людей недооцінюють важливість кальцію та страждають від наслідків нестачі цього мікроелемента в організмі.